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Menu Interativo de 16 Pratos com Harmonização de Vinhos
Convidamos vocês para uma celebração culinária lúdica de tradições argentinas locais. Degustem 16 pratos que exibem os ricos sabores do país, desfrutem de vinhos boutique perfeitamente harmonizados, e compartilhem uma noite vibrante em torno da mesa comunitária do chef. Mais do que um jantar, é uma celebração da cultura argentina.
Destaques da noite:
Sua noite começa com uma calorosa recepção e uma taça de vinho espumante, o início perfeito para uma jornada lúdica pela Argentina. O primeiro bocado, um delicado tartar de truta patagônica, marca o tom de uma noite onde cada prato conta uma história.
A interação começa enquanto você monta a sua própria empanada com a dobra tradicional do repulgue e aprende a fazer um chimichurri fresco; é prático, descontraído e uma forma divertida de se conectar com a cultura gastronômica da Argentina.
A partir daí, o menu se desenrola em capítulos, cada um harmonizado com vinhos argentinos cuidadosamente selecionados. Lembrança em um Prato traz sabores reconfortantes com bolinhos salgados de acelga e farinata de grão-de-bico dourada. Sabor de Casa segue com favoritos locais como o linguiça (chorizo), um rolo de morcela folhado e uma manta de costela suína
O prato central é a Degustação de Carne: filé mignon com manteiga de cogumelos e osso buco braseado lentamente, harmonizado com um banquete colorido de vegetais de estação na grelha, uma verdadeira celebração da carne argentina de fama mundial.
O final é todo doçura e ritual. Uma Degustação de Sobremesas destaca o amor argentino pelo doce de leite com chocotorta, um flan sedoso e panquecas fofas. Finalmente, vocês compartilharão a experiência tradicional do mate, harmonizada com alfajores artesanais para o bocado final perfeito.
Isto não é apenas um jantar: é uma noite de comida, vinho e conexão, projetada para que você prove, aprenda e celebre a Argentina da maneira mais deliciosa
O que inclui?
- Menu Degustação de 16 Pratos
- 5 Vinhos Boutique Argentinos
- Oficina de Empanadas
- Experiência de Mate
- Mesa Exclusiva do Chef
- Vinho, culinária, criatividade e amigos.
Política de cancelamento
Você receberá um reembolso de 100% se cancelar até 24 horas antes da experiência.
o cardápio
boas-vindas
1
Tartar de truta patagônica
e Vinho Espumante Pét-Nat
mãos á massa
2
Aprenda a fazer empanada
Prepare seu próprio Chimichurri
Lembrança em um Prato
3
Bolinho de Espinafre
Farinata Argentina
Sabor de Casa
4
Chorizo
Morcilla
Fraldinha de Porco
Degustação de Carnes
5
Filé-mignon com manteiga de cogumelos
Ossobuco braseado ao Malbec
Banquete de Legumes
Degustação de sobremesas
6
Chocotorta
Panqueca com Doce de Leite
Flan com Doce de Leite
Aula de Mate
7
Aula de Mate
& Alfajores com Doce de Leite
O que nossos hóspedes estão dizendo.
Nossas Perguntas Frequentes
Não encontrou sua pergunta? Fique à vontade para nos contatar!
Isso é uma aula de culinária?
Esta não é uma aula de culinária típica, mas sim uma experiência gastronômica única onde você explora a rica cultura culinária da Argentina através de narrativas, tradição e comida deliciosa.
De toda forma, você vai participar: aprenda a dobrar uma empanada corretamente, prepare seu próprio mate e interaja com outros viajantes de todo o mundo, tudo enquanto nossa equipe de especialistas lhe serve uma degustação curada dos melhores sabores da Argentina, harmonizada com vinhos regionais excepcionais.
Crianças são permitidas?
Aceitamos crianças acima de 14 anos para garantir a melhor experiência possível para todos os convidados. Oferecemos um código de desconto de 15% para participantes com menos de 18 anos.
Como faço o pagamento?
O pagamento deve ser feito com antecedência e online através do nosso sistema de reservas. Você pode pagar utilizando cartões de crédito ou débito.
A que horas começa e termina o jantar?
O jantar começa pontualmente às 20h, por favor, chegue entre as 19h30 e as 19h45 para que possamos recebê-lo com uma taça de boas-vindas e apresentá-lo aos outros convidados.
Os jantares costumam terminar por volta das 22h.
Em qual idioma são realizados os jantares?
Nossos jantares são sempre realizados em inglês, no entanto, nossos guias falam português e espanhol e podem traduzir para você. Jantares privados podem, é claro, ser realizados em português ou espanhol.
Qual é o seu endereço?
Nosso endereço é Gorriti 4832.
Qual é o código de vestimenta?
The dress code is smart casual.
Há algum código de desconto para o jantar?
Oferecemos descontos apenas para grupos de 10 ou mais pessoas ou se você estiver interessado em um jantar privado. Nesse caso, entre em contato conosco pelo e-mail reservations@theargentineexperience.com.
